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나 혼자 산다에 한혜진씨의 일상이 공개되면서 한혜진 불판, 무화과 브라타 치즈 샐러드 레시피 + 삼겹살 야채 인덕션 구이가 급상승하고 있는데요. 방송에서 보이는 브라타치즈가 맛나게도 보이지만 삼겹살을 먹으면서도 브라타 치즈가 함께하니 건강한 밥상으로 느껴지게 되어 온라인으로 바로 구입하게 되더라고요. 브라타 치즈가 집에서도 만들 수 있겠지만 저같이 직장생활에 살림까지 하는 직장맘들은 솔직히 만들 시간이 없답니다. 브라타는 이탈리아어로 버터라는 뜻인데요. 모짜렐라 치즈와 크림을 섞어 만든 치즈로 버터처럼 부드러우며 마치 순두부처럼 몽글몽글한 모양으로 빵에 발라먹거나 샐러드에 올려서 같이 섞어먹는답니다. 쿠팡에서 구입할려고 보니 부라타치즈가 생각보다 가격이 저렴하지는 않아 많은 분들이 구입하진 않았더라고요...