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TV 방송을 통해 레드비트 효능이 알려지면서 많은 분들이 관심을 가지고 있는데요. 우리나라는 혈관질환으로 인한 사망률이 2위 일정도로 많은 사람들이 혈관질환으로 고생을 하고 있는 이유로 최근에 레드비트즙이 건강식품 검색어 1위로각광받고 있습니다.

 


혈관 청소부라는 별명이 있을 정도로 혈관 건강에 매우 좋다고 알려진 레드비트즙의 효능과 부작용에는 어떤 것이 있는지 살펴보도록 하겠습니다.


먼저 레드비트는 16세기 독일에서부터 재배된 뿌리 채소인데요. 안토시아닌과 비타민A, 베타카로틴, 칼륨, 베타인, 철분 등 풍부한 영양소가 있어 항암 및 항산화 효과와 혈액순환 개선 등의 효과가 있다고 알려져 있어서 전 세계인으로부터 관심받고 있습니다.

 


혈액순환 개선 - 레드비트에 풍부하게 함유된 베타인 성분은 혈관에 뭉쳐있는 혈전을 녹여 혈액순환을 원활하게 도와주며, 혈관 독소로 알려진 호모시스테인을 제거해주고있어 심혈관질환을 예방하고 특히 고혈압 환자들에게 추천되는 식품 중 하나입니다.

갱년기 예방 - 비트는 여성 호르몬인 에스트로겐 생성을 촉진하는 효과와 트립토판 성분이 함유되어 있어 있어 갱년기 여성에게 좋은 음식으로 우울증 완화에 도움을 줄수있는 음식입니다. 

항암 효과 - 항산화 작용을 하는 베타인 성분이있어서 활성산소를 몸 밖으로 배출하는 효과도 있고 암세포의 생성을 막아주어 암을 예방하는데 도움을 주는 음식입니다.

피부미용 - 레드비트의 풍부한 항산화 효과로 활성산소를 억제와 산화작용을 막아 피부미용에 도움을 주는 음식입니다. 여기까지 레드비트의 효능을 알아 봤는데요. 부작용에 대해서도 알아보겠습니다.

 

 

레드비트즙 부작용 - 부작용으로 알려진것은 비트에는 질산염이 함유되어있는데 이 질산염을 과도하게 섭취하게 된다면 헤모글로빈을 변성시킨다는 보고가 있어 임산부와 어린이는 섭취는 피하는 것이 좋겠습니다.

 

먹는방법 - 건강에 아무리 좋은 효과가 있다고 하더라도 과유불급처럼  과하게 섭취하는 것은 해가 될 수 있듯이 적당히 섭취하는 것이 바람직하다고 한데요. 평소 요리로 해서 먹기힘들다면 즙으로 해서라도 드시면 좋긴하지만 채를 썰어 샐러드나 요리로 드셔주는것이 가장 좋은 방법이라 하겠습니다.

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